Asador gastronómico de cocina de leña en Vilaboa, Pontevedra

El producto es nuestro discurso; el fuego, nuestro lenguaje.

A 5 min de Pontevedra y 10 de Vigo · Finca privada premiada

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Asador gastronómico · Vilaboa, Pontevedra

Cocina de leña y producto gallego

En Albanta hay dos cosas innegociables: el producto y el fuego. Trabajamos cada día con lo mejor del mercado — carnes maduradas, marisco gallego de las Rías Baixas, pescado salvaje de temporada — y lo cocinamos a la brasa con el tiempo y la precisión que cada pieza necesita. Sin atajos.

Estamos en Vilaboa, a 5 minutos de Pontevedra y 10 de Vigo, rodeados de naturaleza y con parking propio. El plan perfecto para quienes buscan una experiencia gastronómica de verdad, sin ruido y sin prisa. Reconocidos por la Guía MICHELIN, la Guía Repsol y la Guía Macarfi.

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Balteiro, Vilaboa · Miércoles a lunes · Parking privado · Grupos hasta 20 personas
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