albanta
cocina de leña
El producto es nuestro discurso, el fuego nuestro lenguaje
Albanta Cocina de Leña — asador gastronómico en Pontevedra
En Albanta hay dos cosas innegociables: el producto y el fuego.
Trabajamos cada día con lo mejor del mercado — carnes maduradas, marisco gallego de las Rías Baixas, pescado salvaje de temporada — y lo cocinamos a la brasa con el tiempo y la precisión que cada pieza necesita. Sin atajos.
Estamos en Vilaboa, a 5 minutos de Pontevedra y 10 de Vigo, rodeados de naturaleza y con parking propio. El plan perfecto para quienes buscan una experiencia gastronómica de verdad, sin ruido y sin prisa.
Reconocidos por la Guía MICHELIN, la Guía Repsol y la Guía Macarfi.
Reserva tu mesa y ven a comprobarlo.
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